Обязанности:
Рестораны Грильница приглашают в команду Менеджера смены. Грильница — успешный Сибирский бренд Ресторанов быстрого питания. Лучший фаст-фуд Ресторан России 2019. Победитель в номинации «Фастфуд и доставка года» премии «Народный знак качества» 2023. На данный момент уже открыто несколько десятков Ресторанов, и мы на этом не останавливаемся! Мы строим команду профессионалов, которые любят своё дело. Что нужно делать: Организовывать эффективную бесперебойную работу ресторана в течение смены. Решать административно-организационные вопросы в Ресторане. Контролировать санитарное и технического состояния Ресторана. Участвовать в формировании и развитии эффективной команды. Обеспечивать соблюдение сотрудниками внутренних стандартов Ресторана, а также требований в сфере санитарного законодательства и защиты прав потребителей. Контролировать качество блюд и скорость отдачи. Взаимодействовать с поставщиками, планировать заказы, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество доставляемого продукта. Вести требуемую документацию и отчетность. Регулировать нетипичные ситуации с Гостями. Почему мы? У нас сплоченная команда единомышленников. Постоянное профессиональное развитие. Карьерный рост. Вкусная еда и красивая форма от компании. Удобный сменный график работы. Такси до дома в вечернее время. Оформление по ТК РФ. Своевременная выплата заработной платы. Что для нас важно: Опыт работы Администратором или Менеджером смены в сфере общественного питания не менее 6 месяцев. Опыт управления персоналом приветствуется. Владение ПК (Excel‚ Word) на уровне уверенного пользователя. Знание liko/R-keeper – это плюс. Среднее профессиональное или высшее образование. Мы поддерживаем желание развиваться, поэтому почти все управляющие в Грильнице - те, кто когда-то пришел стажером. Нажимай "Откликнуться", мы свяжемся с тобой и пригласим на собеседование. Если у тебя есть дополнительные вопросы, звони по указанному номеру телефона, мы с радостью ответим на них. Приветствуется опыт работы: Гриль №1, повар, сушист, кассир, помощник повара, работник кухни, Бургер кинг (BURGER KING), холодного цеха, KFC, пиццамейкер, шаурмист, ДоДо, повар без опыта, горячего цеха, повар в столовую, СушиMake, Суши Мастер, Суши Лавка, Суши WOK, Сушия, Дубаи, GoodStreetFood, Тандыр, Матрешка, Сковородовна, Мария-ра, Вкусно и точка.Похожие вакансии