Приглашаем на работу вахтовым методом ЗАВЕДУЮЩЕГО ПРОИЗВОДСТВОМ Обязанности: • Организация и управление за процессом производства выпускаемой столовой продукции;• Составление заявок на продукты и ТМЦ, в соответствии с меню и нормативами;• Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормой закладки сырья и соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены;• Контроль за работой персонала, контроль выпуска качественной продукции, соблюдение стандартов компании при предоставлении услуги (питания);• Организация учета, составление и своевременное предоставление отчетности производственной деятельности, ведение журналов. Требования: • Профильное высшее образование;• Опыт работы в аналогичной должности от 2 лет;• Уверенный пользователь ПК, знание программы 1С- обязательно, Рарус -будет Вашим преимуществом;• Знание всех процессов работы кухни. Условия: • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ, “белая” заработная плата;• Комфортное проживание, 3-х разовое питание за счет компании;• Предоставление спецодежды;• Оформление санитарной книжки и медицинского осмотра за счет работодателя;• Покупка билетов к месту работы и домой за счет работодателя;• Возможность карьерного, профессионального и финансового роста;• Вахтовый метод работы 45/45 дней, Красноярский край.
Похожие вакансии
Заведующий производством (Красноярский край, Таймыр)
От 150 000 до 153 000 руб.
Новосибирск
Арктик Катеринг Сервис