Обязанности:
Приготовление пищи: Непосредственное приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и санитарными нормами. Повар должен уметь готовить различные виды блюд, включая первые, вторые, гарниры, салаты и десерты. Соблюдение санитарных норм и правил гигиены: Строгое соблюдение санитарно-гигиенических правил на кухне, включая чистоту рабочего места, оборудования и посуды. Повар несет ответственность за соблюдение правил личной гигиены. Контроль качества продуктов и готовых блюд: Осуществление контроля качества поступающих продуктов, сроков их годности и условий хранения. Повар также обязан контролировать качество готовых блюд на соответствие санитарным нормам и вкусовым качествам. Поддержание чистоты и порядка на кухне: Обеспечение чистоты и порядка на кухне, включая мытье посуды, уборку рабочего места и дезинфекцию и т.д. оборудования.
Требования:
Умение готовить разнообразные блюда, использовать современные технологии и оборудование. Ответственность, доброжелательность, терпение, аккуратность и творческий подход к приготовлению блюд. Желание учиться и развиваться в своей профессии. Санитарные требования: Наличие медицинской книжки, обязательное соблюдение норм и правил санитарии и гигиены на кухне, способность организовать чистоту и порядок на рабочем месте. Командная работа: Умение работать в команде.Похожие вакансии
От 33 000 до 35 000 руб.
Новороссийск
БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ "КОМПЛЕКСНЫЙ ЦЕНТР СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ "СУДАРУШКА" КИРОВСКОГО АДМИНИСТРАТИВНОГО ОКРУГА"