Мастер смены

Обязанности: Осуществление руководства производственной деятельностью цехов, организация и обеспечение выполнения плановых (производственных) заданий; Организация подготовки производства к началу работы смены; Контроль за установлением ассортимента сырья, его соответствием качеству, и другой нормативно-технической документации, соблюдением технологических режимов на всех стадиях производственного процесса; Ведение журналов приема сырья в цех переработки, журналов переработки продукции; Контроль за исполнением рецептур, сдачей готового продукта на склад хранения; Контроль за качеством сырья и материалов, используемых для изготовления продукции, их соответствия стандартам, технологическим условиям и рецептурам; Контроль за выгрузкой/погрузкой продукции совместно с кладовщиками. Требования: Приветствуется опыт работы в мясоперерабатывающей промышленности (мясокомбинат, колбасный цех, пищевое производство), в области технологии пищевого производства. Организованность, высокая работоспособность, инициативность, внимательность к деталям. Необходимые знания и навыки: Организация производственных работ; Правила и порядок хранения и складирования товарно-материальных ценностей; Руководство рабочими. Условия: Современное развивающееся предприятие по производству пищевых животных жиров, кормов. Место работы: г. Ногинск, территория "Технопарк Успенский", дом 15. 59 км Автомагистрали Москва-Н. Новгород. От станции Ногинск до остановки Птицефабрика, улица Октябрьская д. 87 ходит рейсовый автобус № 26, 27 и маршрутка № 11. - Официальное трудоустройство, полный соц. пакет, стабильная заработная плата, строго 2 раза в месяц, перечисляется на банковскую карту, достойное премирование по результатам работы за месяц, квартал. - График работы: 1/3 с 9:00 до 09:00 следующих суток. - Имеется оборудованное помещение для приема пищи, раздевалка. - Выдается сезонная спецодежда, обувь, средства инд. защиты. - Проводится ежегодный медосмотр за счет средств работодателя. - Предоставляется полис ДМС.