Обязанности:
Складирует и подвергает проверке в отношении соответствия продуктов ассортименту, количеству, весу, качеству, указанному в сопроводительном документе. Организует хранение продуктов питания с целью предотвращения их порчи, потери.В случае сомнения доброкачественности продуктов питания, их приемку должен производить с обязательным участием ст.медсестрой и любого члена трудового коллектива. При установлении недоброкачественности продукта составляет дефектную ведомость, акт на списание. Ведет строгую отчетную документацию, ведет журнал бракеража поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов. Ведет книгу учета, в которой учитывается поступление и расход продуктов питания, выводятся остатки по наименованиям и номенклатурным нормам, сортам в количественном выражении. Остатки выводятся после каждой записи по приходу и расходу продуктов питания.
Похожие вакансии
От 25 000 до 30 000 руб.
Нижний Новгород
"ИНСТИТУТ ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И ДИЗАЙНА"- ФИЛИАЛ ГОСУДАРСТВЕННОГО БЮДЖЕТНОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "НИЖЕГОРОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНЖЕНЕРНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ"
От 35 000 до 37 000 руб.
Нижний Новгород
Общество с ограниченной ответственностью Судостроительная компания "Аэроход"