Обязанности:
Ведение сложных процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы ; обвалка тушек птицы, лопаточной и грудореберной частей туш крупного и мелкого скота. Нарезка порционных полуфабрикатов из крупнокускового мяса и птицы для жаренья в натуральном и в панировочном виде. Разделка и нарезка рыбы на порционные куски. Приготовление песочного и слоеного теста (полуфабриката).
Требования:
Желание работать, желателен опыт работы, наличие медицинской книжки.Похожие вакансии
Изготовитель пищевых полуфабрикатов
От 23 000 руб.
Нижний Новгород
ГБУ Автозаводский психоневрологический интернат
Изготовитель рыбных полуфабрикатов (бул. Мещерский)
От 47 000 руб.
Нижний Новгород
METRO Cash & Carry
Контролер материалов, металлов, полуфабрикатов и изделий 4 разряда
Договорная
Нижний Новгород
Группа компаний Современные транспортные технологии
От 18 000 до 23 400 руб.
Нижний Новгород
Филиал «Нижегородское управление по организации общественного питания» ООО «Газпром питание»