Обязанности:
- Проведение проверки в торговых точках "Павловская курочка"
- Проведение проверок поставщиков
- Составление плана обучения и его реализация
- Проведение проверок складов хранения продукции
- Ведение и предоставление отчётности по итогам проверки
Требования:
- Знание основ систем пищевой безопасности и принципов ХАССП
- Опыт работы на пищевом производстве в аналогичной должности от 1 года
- Знание ветеринарно-санитарных правил для пищевых предприятий и предприятий торговли
- Знание законодательства в области пищевого производства
- Готовность к разъездам
Похожие вакансии