Обязанности:
Чем предстоит заниматься:
Управлять персоналом: участвовать в подборе, обучать стандартам сервиса и техникам продаж, мотивировать персонал, формировать команду;
Осуществлять организацию, координацию и контроль за работой персонала (менеджеры, официанты, бармены);
Контролировать соблюдение стандартов обслуживания и операционной деятельности;
Решение различных ситуаций в коллективе и с гостями ресторана;
Вести необходимую документацию по учёту рабочего времени сотрудников.
Требования:
Мы ждём от кандидата:
Доброжелательность, внимание к деталям, способность работать с большим объемом информации;
Опыт работы на аналогичной должности;
Владение ПК (офисные программы);
Знание R-Keeper, ЕГАИС, Меркурий
Похожие вакансии