В новый ресторан открыта вакансия Су-шеф: Обязанности: Организация и контроль приготовления блюд по технологическим картам; Составление заказов по продуктам; Поддержание необходимого запаса продуктов и заготовок на станциях; Участие в инвентаризации; Организация работы всех участков на кухне; Приготовление блюд. Требования: Образование среднее специальное/высшее профессиональное; Опыт работы в должности су –шефа от 1 года; Знание технологического оборудования; Знание способов обработки продуктов и технологий приготовления пищи; Ответственность; Организаторские способности; Знание правил приемки и хранения продукции от поставщиков. Условия: Работа в ресторане; Своевременные выплаты заработной платы График работы 2/2 ; Заработная плата от 65 000 руб. Оформление по ТК РФ;
Похожие вакансии