Обязанности:
Secret Kitchen- комьюнити гастро- энтузиастов, которое объединяет разные ресторанные концепции под одной крышей: Riсers, Gimnasia, Cheesus. В наших dark kitchen сотрудники чувствуют заботу и поддержку, получают знания и профессиональное развитие. У каждого есть возможность выстроить свою карьерную траекторию. Основные задачи: - Контроль качества отдаваемой продукции по направлению Японской, Итальянской и Паназиатской кухни - Контроль дисциплины персонала - Приём продукции и контроль остатков сырья (заказ продуктов) и контроль заготовок - Участие в проведении инвентаризации - Составление актов списания Для нас важно: - Опыт работы на позиции су-шефа или старшего повара в Японской кухни обязателен - Опыт работы на производстве с большим интенсивом - Внимание к мелочам и умение организовывать работу смены Мы предлагаем: - Ставка 440р/час - График работы 5/2 по 10-12 часов - 28 календарных дней оплачиваемого отпуска - Оформление по ТК РФ - Вечерний развоз - Интересные задачи. Участие в развитие и жизнедеятельности ресторана. Работай вместе с нами!Похожие вакансии