Обязанности:
Придорожный комплекс включает в себя все атрибуты современного сервиса: уютное кафе и гостиничный комплекс , удобная вместительная стоянка для большегрузов и спецтехники, шиномонтаж, автомойка. На данный момент открывается вакансия на заведующего производства кафе, который принесёт новые идеи, оптимизирует затраты, организует самую вкусную «домашнюю» еду. Чем необходимо заниматься: Обеспечение бесперебойной работы кафе – столовой; Разработка меню под целевую аудиторию, сезонность, активность времени; Контроль за работой персонала; Учет рабочего времени персонала; Обеспечение соблюдения правил и регламентов, участие в их разработке; Обеспечение бесперебойной работы кухонного оборудования (работа с подрядчиками по ремонту, работа с поставщиками нового оборудования); Рентабельное ведение производства (рентабельность, количество выпускаемой продукции, спрос); Разработка ТТК (создание новых, коррекция существующих); Взаимодействие с поставщиками (ассортимент, цена, качество); Участие в инвентаризациях; Совершенствование учета по списанию, остаткам (особенный контроль отрицательных остатков); Участие в стратегическом развитии кафе (инициативность). Обеспечение качества изготовленных блюд Чего мы ожидаем: опыт работы в данной должности от 3х лет; подтверждающие высокие результаты работы; владение информацией о нижегородских поставщиках продуктов; знание законодательства в сфере общепита; Командный игрок с высокими управленческими навыками; Умение создавать команду, настраивать процессы и создавать уютную атмосферу для клиентов; Опыт работы в оптимизации затрат, сохраняя качество выпускаемой продукции Почему выбирают нас: Официальное трудоустройство по ТК РФ; График работы: 5/2 с 8:00 до 17:00; Выплата заработной платы 2 раза в месяц; Вкусные обеды за наш счет в кафе; Возможность использовать корпоративный транспорт; Возможность экономить свое личное время и течение работы помыть машину на льготных условиях; Корпоративные мероприятия; Позитивная атмосфера в коллективе; Подарки детям на новый год; Материальная помощь в трудную минуту, премии при рождении ребенка.Похожие вакансии
От 27 093 до 27 093 руб.
Нижний Новгород
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 222"
От 40 000 до 40 000 руб.
Нижний Новгород
ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ-СИРОТ И ДЕТЕЙ, ОСТАВШИХСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ, "ПЕРВЫЙ САНАТОРНЫЙ ДЕТСКИЙ ДОМ"
От 40 000 до 50 000 руб.
Нижний Новгород
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ "НИЖЕГОРОДСКАЯ ОБЛАСТНАЯ ДЕТСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА"
От 30 000 до 40 000 руб.
Нижний Новгород
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 147"
От 40 000 до 50 000 руб.
Нижний Новгород
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ШКОЛА № 4"