other

Заведующий производством столовой

Более недели назад

З/П не указана

Город: Нижний Новгород

Группа Отелей Легенда

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 1 года

В СТОЛОВУЮ проспект Ленина 88 Завод ГАЗ ЗАВЕДУЮЩЕГО ПРЕДПРИЯТИЕМ ПИТАНИЯ Обязанности: - Обеспечение оказания услуги питания для сотрудников производственной площадки.- Общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью предприятия питания (ПП).- Контроль производственных процессов и качества выпускаемой продукции, производственного документооборота.- Анализ производственной деятельности в целях выявления резервов производства, устранения потерь и непроизводительных затрат, рационального использования материальных и кадровых ресурсов.- Осуществление контроля над соблюдением подчиненными правил охраны труда и техники безопасности, производственной санитарии.- Разработка и контроль проведения и выполнения корректирующих программ по пищевой безопасности и отклонениям по предприятиям питания.- Контроль работоспособности оборудования, взаимодействие со службой эксплуатации.- Контроль за соблюдением кассовой дисциплины. Требования: - Опыт работы в сфере общепита от 2-х лет.- Положительный опыт в прохождении внешних аудитов.- Знание стандартов закупаемого сырья, правил хранения сырья.- Навыки управления персоналом. Условия: - Официальное трудоустройство с первого дня работы.- Полностью белая ЗП, оклад + премии .- Обучение за счет компании.- График работы: 5/2, с 6.00 до 15.00, сб. и вс. выходные- Предоставление спецодежды.- Предоставление медкнижки.- Материальная помощь по семейным обстоятельствам.- Стабильная работа в команде профессионалов.

Показать контакты

Имя не указано

Пожаловаться ID: 151566567

Похожие вакансии

Заведующий производством в столовую

От 70 000 руб.

Нижний Новгород

Варламов Игорь Геннадьевич

Заведующий производством (кондитерское направление)

От 250 000 руб.

Нижний Новгород

Козорезова Алиса Андреевна

Шеф-повар/заведующий производством кафе

От 110 000 руб.

Нижний Новгород

John Truck

Шеф-повар/заведующий производством кафе

От 110 000 руб.

Нижний Новгород

John Truck

Заведующий производством (Начальник смены производства)

От 60 000 руб.

Нижний Новгород

Европа-Фуд

Уборщица/уборщик столовой

От 30 000 до 30 000 руб.

Нижний Новгород

МБОУ Школа №91 с Углубленным Изучением Отдельных Предметов