Обязанности:
Отель Cort Inn Nizhny Novgorod City Center 4* приглашает на работу Заготовщика (старшего повара). Работая с нами вы получаете: Стабильную зарплату дважды в месяц (100% официально); Бесплатное питание и фирменную униформу; График работы 5/2 (удобное рабочее время); ДМС после прохождения испытательного срока; Приветственный подарок при трудоустройстве; Подарки по случаю знаменательных дат; Оформление по ТК РФ + ежегодный оплачиваемый отпуск; Работу в лучшем отеле Нижнего Новгорода; Дружный коллектив и поддержку опытных коллег; Участие в корпоративных мероприятиях; Специальные условия проживания в отелях сети в России; Обучение и карьерный рост для тех, кто стремится к большему. Что вам предстоит: Обеспечение бесперебойной работы ресторана в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании; Приготовление полуфабрикатов из мяса, птицы и рыбы; Контроль за чётким соблюдением действующих технологических карт: состав блюд, технология приготовления, внешний вид, качество. Составление технологических карт; Контроль за технологией приготовления и отпуска продукции, контроль и обучение поваров, участие в организации банкетов и фуршетов, инвентаризации. Составление меню, расчет себестоимости блюд, учет сезонности продуктов, знание цен на продукты, товарное соседство. Мы ждем вас, если вы: Имеете профильное образование и опыт работы от 1 года на аналогичной должности; Знаете санитарные нормы и правила пищевой безопасности. Дорогие кандидаты, благодарим Вас за интерес, проявленный к вакансии! Готовы удивлять гостей своими кулинарными идеями? Присоединяйтесь к команде Cort Inn Nizhny Novgorod!Похожие вакансии
От 60 000 руб.
Нижний Новгород. Станции метро: Горьковская
Mercure, Нижний Новгород
От 42 000 до 70 000 руб.
Нижний Новгород. Станции метро: Горьковская
Автосуши и Автопицца
Повар мясного цеха (заготовщик)
От 60 000 до 70 000 руб.
Нижний Новгород. Станции метро: Горьковская
УК Союз Маринс Групп
Повар-заготовщик блюд и полуфабрикатов (в Москву)
От 90 968 до 121 300 руб.
Нижний Новгород. Станции метро: Горьковская
Теремок
От 88 000 до 98 000 руб.
Нижний Новгород. Станции метро: Горьковская
Каратэ Суши