Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Muglerest! Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5. Приглашаем Управляющего в ресторан Базар! Обязанности: Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация персонала, формирование команды; Организация и постановка систем внутреннего документооборота; Работа с финансовыми показателями: планирование бюджета, контроль себестоимости; Увеличение показателей прибыли, оптимизация расходов; Взаимодействие с вышестоящими контролирующими органами и контрагентами; Обеспечение успешного прохождения внутренних и внешних проверок; Контроль административно-хозяйственной деятельности, контроль трудовой и производственной дисциплины. Требования: Опыт работы в должности директора/управляющего/заместителя директора ресторана от 1 года; Отличные организаторские способности; Ответственность; Стрессоустойчивость; Лидерские качества. Условия: - Стажировка и адаптация внутри сети с бизнес тренерами и коллегами-наставниками; - Повышение профессиональной квалификации на ежегодной основе за счет компании: участие в тренингах, семинарах, бизнес-встречах; - Оформление по ТК РФ; - Прозрачный kpi с реальными задачами "без потолка"; - Достойный уровень дохода: от 120 тыс. рублей (100 000 руб. на испытательный срок); - Горизонтальный и вертикальный карьерный рост с пропорциональным ростом дохода.
Похожие вакансии