Обязанности: Разработка меню и технологических карт; Приготовление домашних блюд согласно меню и технологическим картам; Составление списков для закупки продуктов/оформление заказа продуктов; Знание санитарных норм и правил, технологического процесса производства, учета продукции, принципов ценообразования; правил безопасной работы на пищевом производстве, сроков хранения продукции. Требования: Осуществление контроля ассортимента и качества блюд, входящих в меню; Условия: График работы 5/2 с 7:00 до 16:00/ с 8:00 до 17:00 или 2/2 с 7:00 до 19:00 Парковка на территории Полностью оборудованная современная кухня, всё необходимое для бесперебойной работы поваров.
Похожие вакансии