Обязанности: Управление рестораном; Внедрение и соблюдение стандартов организации; Контроль технического и санитарного состояния ресторана; Планирование и заказ расходников согласно бюджету; Подбор и обучение персонала; Планирование графиков работы персонала; Составление, защита и последующее обеспечение выполнения бюджета ресторана; Общение с гостями, получение обратной связи, разработка и внедрение корректирующих действий; Проведение инвентаризаций; Ведение отчетности. Требования: Опыт работы в должности управляющего рестораном не менее 1 года; Умение работать и управлять бюджетом; Знание и понимание норм и стандартов работы ресторана; Условия: Компенсация проживания иногородним сотрудникам; Стабильная заработная плата от 150 000 рублей с выплатами 2 раза в месяц, каждое 14 и 29 число (если выпадает на праздники/выходные - выплачивается заранее) Корпоративный транспорт; Корпоративные обеды; ДМС в Первом КМЦ после прохождения испытательного срока Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ (соц.пакет, отпуск, больничный лист) График работы 5/2, с плавающими выходными.
Похожие вакансии
От 70 000 до 80 000 руб.
Нижний Новгород
УК Союз Маринс Групп Нижний Новгород