Технолог пищевого производства

Наша компания занимается производством готовой еды. Стабильно осуществляем поставки в самые крупные розничные сети Н. Новгорода, Москвы, Санкт Петербурга , Нижегородской и Владимирской области: EUROSPAR, ВКУСВИЛЛ, ПЯТЕРОЧКА, МАГНИТ, МЯСНОВЪ, ПЕРЕКРЕСТОК И ДР. Сейчас для развития текущего ассортимента и разработки новых продуктов мы ищем технолога пищевого производства . Обязанности: Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм, санитарного состояния предприятия; Осуществление контроля качества производимой продукции и соблюдения технологии ее приготовления; Разработка и оформление технологической документации, нормативной документации, регламентов, инструкций; Разработка рецептур новых продуктов и подготовка образцов ; Совершенствование технологических процессов, снижение потерь, увеличение производительности; Участие в контроле качества входящего сырья, участие в отборе поставщиков; Участие в разработке и составление спецификаций продукции, их анализ и оптимизация; Подготовка и прохождение внешних/внутренних аудитов ; Для нас важно: Специальное/Высшее профильное образование; Опыт работы в должности технолога пищевого производства от 1-го года; Навыки производственного и технологического контроля; Опыт прохождения и подготовки к внешним/внутренним аудитам; Уверенное знание ПК; Личные качества: наличие управленческих навыков‚ целеустремлённость‚ активная жизненная позиция, зрительная, обонятельная и вкусовая чувствительность, эстетический вкус; Условия: График работы 5/2 с понедельника по пятницу; Полное соблюдение ТК РФ, официальное трудоустройство; Работа с уникальным продуктом , дружный коллектив;