Обязанности: Разрабатывать и внедрять технологические процессы и режимы производства на выпускаемую продукцию; Разработка и внедрение новых сортов продукции; Осуществление контроля за соблюдением рецептур, технологической дисциплины на производстве, выявление нарушений, принятие мер по их устранению; Разработка этикета, технологической документации на продукцию, сертификация новых сортов продукции; Работа с рекламациями; Подготовка и проведение аудитов. Требования: Профильное образование, опыт работы; Знание документации ХАССП, организацию производства, технические требования, предъявляемые к сырью, материалам и готовой продукции. Знание стандартов и технических условий. Условия: Пятидневная рабочая неделя, с 8-00 до 17-00, обеденный перерыв с 12-00 до 13-00 Оплата проезда Оплата мед.осмотра Выдача спец.одежды