Обязанности:
Приглашаем в нашу дружную команду сеть ресторанов быстрого питания «МИР ПИЦЦЫ». Директора ресторана Что мы ждем от тебя: Опыт работ работы с клиентами (продажи, ресторанный бизнес); Ты лидер своего коллектива, и хочешь развиваться дальше; Опыт управления командой от 15 чел; Имеешь отличные коммуникативные навыки (мы много общаемся друг с другом и гостями) Готов получить много новых знаний, необходимых для успешного руководителя Готов к карьерному росту Тебе предстоит решать следующие задачи: Организация бесперебойной работы ресторана (управление сменой); Контроль соблюдения технологических процессов; Организация подбора персонала, создание эффективной команды, работа с развитием кадрового резерва и удержанием штата; Управление эффективностью работы ресторана (прибыльность, контроль затратной части, контроль основных показателей эффективности, управление продажами); Учет рабочего времени персонала, контроль за графиками работы; Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями; Предоставление отчетности по деятельности ресторана; Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм. Мы предлагаем тебе: Качественное обучение стандартам и процессам в действующем ресторане; Гордиться собой и своей командой; Находиться в команде лучших: сплоченный коллектив единомышленников; Быть уверенным в завтрашнем дне: оформление по ТК РФ, «белая» заработная плата; Заботиться о себе: униформа, вкусное питание; Развиваться вместе с нами: стремительный карьерный рост и постоянное профессиональное развитие; Решать интересные задачи: участие в реализации федеральных проектов компании; Графику: 5/2 , выходные плавающие.