Обязанности:
Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Mugle rest! Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5! Coffee Cake на Рождественской обновляется! Мы создали совершенно новый формат удобного all day кафе для теплых встреч. В связи с этим мы находимся в поисках дружелюбного и заботливого управляющего! Условия: Официальное оформление, полностью белая заработная плата; Работа в активно развивающейся компании; Карьерный рост; Достойная оплата труда: оклад + мотивация; График работы 5/2 (плавающие выходные); Скидка во всей сети ресторанов 30%; Дружественная корпоративная культура; Наставничество, тренинги, обучение. Функции в работе: Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация персонала, формирование команды; Организация и постановка систем внутреннего документооборота; Работа с финансовыми показателями: планирование бюджета, контроль себестоимости; Увеличение показателей прибыли, оптимизация расходов; Взаимодействие с вышестоящими контролирующими органами и контрагентами; Обеспечение успешного прохождения внутренних и внешних проверок; Контроль административно-хозяйственной деятельности, контроль трудовой и производственной дисциплины. Личные компетенции, которые для нас важны: Опыт работы в должности управляющего от 2х лет; Отличные организаторские способности, знание стандартов базового сервиса; Ответственность, стрессоустойчивость, гостеприимство, лидерские качества; Формирование команды ресторана; Знание ПО Iiko/r-keeper, умение работать с ПК; Готовность работать по стандартам компании. Новый ресторан про открытость, внимательность, честность, профессионализм, доброту и позитив! Если ваши ценности и качества совпадают с нашими, то вам точно к нам!)Похожие вакансии