В ресторане "Сыроварня" открыта вакансия Су-шеф: Обязанности: Организация и контроль приготовления блюд по технологическим картам; Составление заявок на продукты; Поддержание необходимого запаса продуктов и заготовок на станциях; Участие в инвентаризации; Организация работы на своей позиции; Приготовление блюд согласно рецептуре. Требования: Образование среднее специальное/высшее профессиональное; Опыт работы в должности су –шефа от 1 года; Знание технологического оборудования; Знание способов обработки продуктов и технологий приготовления пищи; Ответственность; Организаторские способности; Знание правил приема и хранения продукции от поставщиков. Условия: График работы 2/2 (может быть 4/2; 5/2; 3/3) Своевременная выплата заработной платы Заработная плата от 90 000 руб. Оформление по ТК РФ; Служебное питание; Развоз в вечернее время; Рабочая форма; Прохождение мед. осмотра за счет организации.
Похожие вакансии
От 90 000 руб.
Нижний Новгород. Станции метро: Горьковская
Свит Лайф Сервис
От 80 000 до 100 000 руб.
Нижний Новгород. Станции метро: Горьковская
Еда и культура project
Шеф заготовочного цеха ресторан "Сыроварня"
До 170 000 руб.
Нижний Новгород. Станции метро: Горьковская
Свит Лайф Сервис
От 43 560 до 58 000 руб.
Нижний Новгород. Станции метро: Горьковская
Свит Лайф Сервис