Обязанности:
В ресторанную группу в регион г. Самара требуется Операционный директор, для иногородних вакансия предполагает релокацию с компенсацией проживания. Операционный директор ресторанной группы – это ключевая фигура, ответственная за эффективное функционирование наших ресторанов в г. Самара Его основные обязанности включают в себя:1. Операционное управление 7 ресторанами: Контроль за соблюдением стандартов качества, сервиса и безопасности во всех ресторанах. Организация эффективного взаимодействия между ресторанами и центральным офисом. Координация работы управляющих ресторанов, выявление и решение возникающих проблем. Внедрение передовых технологий и оптимизация бизнес-процессов 2. Финансовый контроль: Бюджетирование и управление финансовыми потоками ресторанов. Контроль за соблюдением финансовой дисциплины и оптимизацией расходов. 3.Управление персоналом: Подбор, обучение и развитие управленческих команд ресторанов. Мотивация сотрудников, создание благоприятного рабочего климата. Оценка эффективности работы управляющих и ключевого персонала. Что мы ждем от кандидата: Успешный опыт работы в качестве операционного директора ресторанных концепций от 3-х лет; Глубокое понимание всех нюансов ресторанного бизнеса; Ориентация на результат, энергичность и лидерские качества; Конечно же, любовь к людям! Мы предлагаем: Вакансия подразумевает переезд в г. Самара, компания компенсирует переезд, оплату проживания; Оформление согласно ТК РФ; Достойный уровень дохода, который мы готовы обговаривать с успешным кандидатом; Работа в стабильной команде профессионалов, в крупной ресторанной группе; Бесплатное питание, регулярные корпоративные мероприятия, подарки детям сотрудников; Давайте делать гостей счастливыми вместе!Директор производства / Операционный директор
От 150 000 до 300 000 руб.
Нижний Новгород
КЛАРИТИ ПЭКЭДЖИНГ
Администратор ресторанной службы
От 50 000 руб.
Нижний Новгород
Hampton by Hilton, отель г. Нижний Новгород