Обязанности: Организация и контроль процесса непрерывного обучения сотрудников сервиса ресторанов Разработка и внедрение программ обучения Проведение профессиональной оценки сотрудников сервиса Ведение базы данных постоянных гостей Регулярное отслеживание процесса обслуживания гостей ресторана, работа с обращениями гостей, обратная связь гостям Разработка регламентов, инструкций; Сохранение концепции ресторанов Анализ продаж официантов Аналитика ,отчетность Требования: Опыт работы управляющим, менеджером в ресторанах с высоким уровнем сервиса от 1 года Активность, целеустремленность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, быстрая обучаемость, клиентоориентированность. Сильные лидерские и управленческие навыки. Умение выстраивать процессы с нуля. Уверенный пользователь ПК (Word,Excel) Профильное образование (не ниже средне-специальное); Условия: График работы 5/2 с вт - суб с 10 до 19:00, выходные дни вс и пн Официальное оформление Выплаты заработной платы 2 раза в месяц на банковскую карту Льготное питание Возможность профессионального развития и карьерного роста Разъездной характер работы
Похожие вакансии
Заведующий производством ресторанов
От 82 000 до 92 000 руб.
Нижний Новгород
Бородина Анна Владимировна