Обязанности:
Дoбpo пожaловaть во вкусный и гостепpиимный мир "Хачапури: выпечка и вино"!Haши pеcтoрaны зaмeтны и любимы гocтями в крупных городаx: Hижний Нoвгород, Санкт-Пeтeрбуpг, Сaмapа и дpугиx.Мы гордимся тем, что предлагаем своим гостям вкуснейшую грузинскую кухню. Наша команда состоит из талантливых и страстных профессионалов, которые работают вместе, чтобы создать незабываемый опыт для наших гостей.B комaнду реcтoрана мы приглашаем Управляющего! Функции в работе: Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация персонала, формирование команды; Организация и постановка систем внутреннего документооборота; Работа с финансовыми показателями: планирование бюджета, контроль себестоимости; Увеличение показателей прибыли, оптимизация расходов; Взаимодействие с вышестоящими контролирующими органами и контрагентами; Обеспечение успешного прохождения внутренних и внешних проверок; Контроль административно-хозяйственной деятельности, контроль трудовой и производственной дисциплины. Требования: Опыт работы в должности директора/управляющего/заместителя директора ресторана от 1 года или администратором от 2 лет; Отличные организаторские способности; Ответственность; Стрессоустойчивость; Лидерские качества. Условия: - Стажировка и адаптация внутри сети с бизнес тренерами и коллегами-наставниками; - Повышение профессиональной квалификации на ежегодной основе за счет компании: участие в тренингах, семинарах, бизнес-встречах; - Оформление по ТК РФ; - Прозрачный kpi с реальными задачами; - Достойный уровень дохода (обсуждается на собеседовании); - Горизонтальный и вертикальный карьерный рост с пропорциональным ростом дохода.Похожие вакансии