Обязанности: Вести процесс приготовления полуфабриката, опар, теста по всем технологическим параметрам. Определять готовность теста и подавать его на разделочный участок. Осуществлять контроль над процессом брожения, температурными параметрами компонентов и полуфабрикатов и т.д. График работы 2х2 . Полный соц.пакет.
Похожие вакансии
Пекарь / Тестовод в компанию "Традиция" , ул.Бекетова , 3 "А"
От 55 000 руб.
Нижний Новгород
газета Хорошая работа