Семейное кафе "АндерСон" в поисках Шеф-повара, нам нужен ответственный руководитель кухни, умеющий работать на результат, знающий как обучать и вовлекать сотрудников в рабочий процесс. Для нас Шеф-повар это партнёр Директора ресторана! Обязанности: - Организация бесперебойной работы кухни- Разработка меню: сезонные предложения, изменения/замена меню- Контроль качества приготовления блюд - Работа с поставщиками- Обучение и мотивация сотрудников- Проведение дегустаций и мастер-классов Требования: - Опыт работы не менее года в должности шеф-повара- Отличное знание операционных процессов кухни- Умение работать на результат- Готовность соблюдать правила франшизы Условия: - график 5/2 с 10.00 до 22.00 - официальное трудоустройство, испытательный срок - служебное питание, вечерний развоз - обучение, наставничество - возможность работы и стажировки в любом филиале сети
Похожие вакансии