Начальник смены на пищевом производстве

VASTECO Holding - международная компания, 29 лет активно развивающаяся на рынке. Одно из направлений холдинга - производство и реализация продуктов питания высокого качества. (Масложировая, бакалейная и кондитерская продукция). Более подробно с нашей продукцией можно ознакомиться на сайте Vasteco.ru. На пищевое производство требуется Мастер цеха с опытом административной работы. Обязанности: Выдача и контроль выполнения сменно-суточных заданий, распределение операторов по рабочим мест; Приемка сырья и сача готовой продукции, отражение в соответствующей документации (акты изготовления продукции, акты входящих и исходящих перемещений); Ведение табеля учета рабочего времени; Соблюдение и контроль санитарного состояния производства; Контроль соблюдения на участке правил и норм ОТ и ТБ, внутреннего распорядка в своей смене; Обеспечивать своевременный отбор проб для лабораторных исследований; Ежедневное отслеживание запасов сырья на производстве, сопоставление с планом производства, формирование потребности сырья на производство, контроль поступления; Ведение нормативных журналов (журналы контроля температурных режимов, журнал уборки, журнал выработки, журнал сдачи готовой продукции, журнал передачи смены, журнал здоровья и т. п.); Контроль соблюдения внутренних распоряжений и регламентов; Ежедневный контроль соблюдения технологии, качество сырья и качества выпускаемой продукции на производстве; Выполнение плана производства, ежедневная отчетность о выполнении; Своевременное оповещение начальника цеха/директора по переработке о необходимости ремонта оборудования; Ежедневный контроль технического состояния вверенного оборудования и инфраструктуры, их оптимальной загрузки, своевременное оповещение о необходимости ремонта; Взаимодействие со смежными отделами. Требования Готовность к соблюдению высоких требований по гигиене; Отсутствие медицинских показаний, препятствующих работе на пищевом производстве; Навыки/опыт управления людьми. Устойчивость к физическим нагрузкам. Уверенный пользователь ПК (Microsoft office,Excel) Условия: Работа в развивающейся международной компании; Оформление в соответствии с ТК РФ; Достойная официальная («белая») оплата труда (оклад + премия). Выплаты стабильно 3 раза в месяц. График работы 2/2 с 7.00 до 19.00. Обучение и наставничество на период адаптации. Дружный коллектив, готовый помочь и поддержать при вхождении в должность; Дополнительный социальный пакет: частичная компенсация оплаты занятий спортом, корпоративный бонус за здоровый образ жизни, частичная компенсация обучения детей сотрудников в сфере искусства, страхование жизни, здоровья и многое другое. Бесплатные чай, кофе и другие бонусы. Специальные низкие цены на продукцию собственного производства; Работа в Канавинском районе по адресу: ул. Шаляпина, 2Бк1 (5 минут от ст. метро "Бурнаковская").