Работа в компании ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ФИРМА "ЛИРА", Нижний Новгород

Вакансии компании:

Вакансии компании: 6

Подсобный рабочий

От 41 000 до 45 000 руб. Полная занятость

Нижний Новгород

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>погрузка и разгрузка белья транспортировка белья по этажам работа с пылесосом и роторной машиной уборка мусора и снега

Официант (бармен)

От 35 800 до 40 000 руб. Полная занятость

Нижний Новгород

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>сервировка столов с учётом стандартов ресторана встреча гостей и размещение их в зале ресторана предложение гостям меню рекомендации гостям по выбору закусок, блюд и напитков приём, оформление и уточнение заказов от гостей, передача их на кухню получение готовых блюд с кухни, напитков из бара и подача их гостям замена использованной посуды, приборов и столового белья в процессе обслуживания гостей составление текущей отчётности по выполненным заказам

Заместитель шеф-повара

От 65 000 до 70 000 руб. Полная занятость

Нижний Новгород

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>1. Осуществляет в отсутствии шеф-повара руководство кухней ресторана, кафе. 2. Направляет деятельность поваров на обеспечение ритмичного выпуска блюд надлежащего качества и ассортимента в соответствии с производственным заданием. 3. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. 4. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье (работа с поставщиками), обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. 5. Обеспечивает на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составляет меню. 6. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. 7. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. 8. Составляет график выхода поваров на работу. 9. Проводит бракераж готовой пищи. 10. Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда. 11. Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. 12. Проводит инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. 13. Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Горничная

От 60 000 до 65 000 руб. Полная занятость

Нижний Новгород

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>ежедневная уборка номеров уборка номеров после выезда гостей смена постельного белья и полотенец

Повар

От 50 000 до 60 000 руб. Полная занятость

Нижний Новгород

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; содержать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов; проходить медосмотры.

Уборщик

От 29 000 до 33 000 руб. Полная занятость

Нижний Новгород

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>уборка общественных зон отеля (лобби, ресторан, конференц-залы и т.п.) уборка туалетов уборка служебных помещений