Обязанности:
Основные обязанности официанта в ресторане: Подготовка зала: Сервировка столов по стандартам, проверка чистоты, подготовка приборов и специй перед сменой. Встреча и обслуживание: Приветствие гостей, размещение за столом, предложение меню, помощь с выбором, подача напитков и блюд. Работа с заказами: Прием заказа, передача на кухню или бар, соблюдение очередности подачи блюд. Контроль столов: Своевременная уборка грязной посуды, замена приборов, поддержание чистоты в течение трапезы. Расчет: Подготовка счета, прием оплаты, работа с терминалами. Соблюдение стандартов: Соблюдение правил личной гигиены, внешнего вида, этикета и внутренних правил заведения.
Требования:
Основные обязанности официанта в ресторане: Подготовка зала: Сервировка столов по стандартам, проверка чистоты, подготовка приборов и специй перед сменой. Встреча и обслуживание: Приветствие гостей, размещение за столом, предложение меню, помощь с выбором, подача напитков и блюд. Работа с заказами: Прием заказа, передача на кухню или бар, соблюдение очередности подачи блюд. Контроль столов: Своевременная уборка грязной посуды, замена приборов, поддержание чистоты в течение трапезы. Расчет: Подготовка счета, прием оплаты, работа с терминалами. Соблюдение стандартов: Соблюдение правил личной гигиены, внешнего вида, этикета и внутренних правил заведения.