Обязанности:
Приглашаем на должность Управляющей в кофейню "Карамель" "Карамель" - это уютная и небольшая кофейня в центре города, которая за 19 лет работы смогла зарекомендовать себя как место, куда наши постоянные гости возвращаются вновь и вновь за вкусными завтраками, сытными обедами, за приветливым и индивидуальным обслуживанием. Мы предлагаем : График 5/2 с 07:30 до 17:00 (выходные суббота, воскресенье) Оплачиваемую стажировку Бесплатное двухразовое питание Стабильную заработную плату Ввод в должность с поддержкой коллег Оплата всех рабочих часов без вычета обеденного времени Возможность реализовать свой лидерский и управленческий потенциал Месторасположение в центре города (рядом остановки "Парк победы", "30-й комплекс", "Молодёжная") От вас ожидаем: Опыт работы в сфере общественного питания на должности менеджера зала либо управляющей от 1 года Лидерские качества, развитые коммуникативные навыки, дисциплинированность Знания стандартов сервиса и обслуживания Умение работать в команде, в условиях многозадачности, высокий уровень ответственности Умение показывать пример, вдохновлять и вести свою команду вперед, к высокому результату Задачи: Открытие смены кофейни Обеспечение эффективной работы кофейни путем качественного управления сервисным и кухонным персоналом для достижения высокого уровня обслуживания (в смену 10-12 человек) Составление графиков работы сотрудников и ведение табеля учета рабочего времени Контроль плана продаж и разработка мероприятий по увеличению выручки заведения Стажировка и обучение новых сотрудников, принятие аттестаций Создание в кофейне атмосферы гостеприимства (общее количество столов 12) Ведение документооборота кофейни Формирование положительного имиджа кофейни "Карамель"Вам также может подойти данная вакансия, если вы искали: менеджер зала, менеджер смены, управляющий зала, управляющий кофейни, управляющий кафе, менеджер кофейни, руководитель кофейни, директор кофейни, администратор, администратор кафе, администратор кофейни, администратор смены.