Заведующий производством

Ежемесячные премии от 3000 - 15000 Условия: График 5/2 с 7:00 до 16:00 Тип организации - Столовая Преимущества работы в ООО Управление общественным питанием: - Работа в стабильно развивающейся организации; - Первый месяц предоставляем сопровождение в работе (помощь в адаптации), что позволит легче пережить стресс нового места и плавно приступить к полноценной работе; - Отсутствие штрафов; - Профессиональный рост; - Предоставление униформы; - Предоставление питания; - Компенсация проезда/транспорт до работы; - Медосмотр за счёт компании; - Предоставление скидок в компании; - Подарки детям на новый год; - Обширная программа лояльности: * Программа "Приведи друга" (сотрудник, который соответствует требованиям организации и готов устроиться в организацию УОП) Разовая премия 2000 р; * Программа "Приведи друга на подработку" (сотрудник, которого пригласили разово при производственной необходимости) Разовая премия 500 р; * 100 % оплата замены других должностей (при отсутствии коллеги); * Выслуга. Ежегодно к часовой ставке прибавляется 5 руб (в месяц 1000 руб). Без учёта индексации *Премия за перевыполнение финансового плана; * Внедрение новых рентабельных блюд. 500 р за блюдо, которое внедрили в продажу. - Дополнительное премирование от 3000 - 10000. Критерии обсуждаются при встрече Обязанности: Организация и контроль производственных процессов; Расстановка персонала в соответствии с производственной необходимостью; Бракераж готовой продукции; Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного приобретения и получения с баз и складов, контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступления и реализации продукции Требования: Ответственность Пунктуальность Умение работать с сотрудниками Знание норм СанПин