Обязанности:
В ресторан "Бульвар Дежа Вю» приглашаем старшего повара/су-шефаНаша ресторанная группа существует уже 19 лет и до сих пор стабильно продолжает радовать гостей и развиваться в Набережных Челнах. Работая у нас, Вы сможете научиться изысканному гастрономическому стилю европейской кухни.Предлагаем: Оплата 425руб/час (с мая по сентябрь включительно), 400руб/час (с октября по апрель включительно) График работы 2/2: с 10:00 до 01:00 летом, с 09:00 до 00:00 зимой Оплачиваемую стажировку Обучение изысканной европейской кухне Бесплатное питание, униформу Расположение в центре города (рядом остановки "Театр кукол" , "Глобус") Для амбициозных и трудолюбивых карьерный рост до шеф-повара внутри ресторанного комплекса Все рабочие часы засчитываются без вычета обеденного времени Иногородним готовы предоставить жильё в уютной квартире поблизости с рабочим местом либо компенсацию топлива Скидки в компании для сотрудников Ночной развоз до дома Официальное трудоустройство От вас ожидаем: Умение работать в команде Лидерские качества, инициативность, дисциплинированность Готовность следовать разработанным рецептурам и стандартам Знание норм СанПин, ХАССП Опыт работы в должности повара более 1 года Наличие мед. книжки или готовность её сделать Задачи: Контроль работы кухни в свою смену Работа с документацией, тех. картами Заявки поставщикам Отдача блюд на раздаче Поддержание чистоты рабочего места Соблюдение санитарных норм Соблюдение правил, сроков и условий хранения пищевого сырья‚ полуфабрикатовСердцем нашего ресторана - является именно кухня, приглашаем тебя стать его частью!