Обязанности:
- получать продукты со склада совместно с поваром; - проверять состояние посуды и оборудования перед началом работы, обеспечивать санитарное состояние своего рабочего места; - производить мытье кухонной посуды, оборудования и инвентаря пищеблока, строго соблюдая санитарно-гигиенические правила; -производить первичную обработку овощей, чистку и нарезку их согласно меню; - соблюдать правила и принципы этики и деонтологии. Квалифицированно и своевременно исполнять приказы, распоряжения руководства учреждения, а также нормативно-правовые акты по своей профессиональной деятельности - соблюдать правила внутреннего распорядка, противопожарной безопасности и техники безопасности, санитарно-эпидемиологического режима; - оперативно принимать меры, включая информирование руководства, по устранению нарушений техники безопасности, противопожарных и санитарных правил, создающих угрозу деятельности учреждения здравоохранения, его работникам, пациентам и посетителям. - регулярно проходить медицинские осмотры согласно существующим правилам; -ежемесячно участвовать в генеральных уборках; - участвовать в занятиях по санитарному минимуму, проводимых на пищеблоке.
Требования:
выполнение должностных обязанностейПохожие вакансии
От 24 500 до 26 500 руб.
Курск
Автономное учреждение здравоохранения Курской области Курский областной санаторий Соловьиные зори
От 27 093 до 33 800 руб.
Курск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА № 9"