Обязанности: Приготовление блюд в соответствии с утвержденным меню Составление заявок для поставщиков; Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд Составление технологических карт и своевременная их проработка; Участие в разработке и обновлении меню Составление актов проработки и технологических карт Работа по увеличению рентабельности, отчетность, инвентаризация Оптимизация работы кухни, foodcost Требования: От Вас мы ждем стремления к профессиональному росту и развитию, любви к кулинарии и своему делу и уверенного желания получать новые знания! Опыт работы от 3 лет поваром Знание всех технологических процессов приготовления блюд; Умение работать в команде, исполнительность, ответственность и неконфликтность Медицинская книжка Условия: Трудоустройство согласно ТК РФ; Корпоративное питание; Трансфер График работы 5/2
Похожие вакансии