Одному из самых быстрорастущих кондитерских производств России (халва, печенье, щербеты) требуется Главный технолог. Релокация в г. Азов (безопасный город почти на море, Ростовская обл.) за счет работодателя . Обязанности: Создание технологической структуры; Разработка, внедрение в производство новых видов конкурентоспособной продукции; Контроль соблюдения и обеспечение правильности существующей технологии производства продукции; Контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции; Оптимизация технологии производства; Контроль за правильностью эксплуатации оборудования; Анализ проблемных производственных ситуаций; Расчет себестоимости производимой продукции; Составление заказов на исходное сырьё и необходимое оборудование; Подготовка документации по сертификации продукции; Контроль выполнения санитарных правил на производстве. . Требования: Опыт работы на кондитерском/мучном пр-ве на аналогичной должности; Технология производства; Управленческие навыки; Руководство коллективом; Управление качеством; Технологические карты; Создание технологической структуры. . Условия: Комфортные условия жизни и работы в отличном климате; Релокацию оплачиваем; График работы 5/2 с 8 до 17; Оплата ГСМ; Высокая ЗП по итогам личного общения с руководством; Перспективы роста и развития; Все по ТК РФ. . Откликайтесь и мы быстро свяжемся с Вами!
Похожие вакансии