Обязанности: . Организует проведение химических анализов, физико-химических, механических испытаний и других исследований с целью обеспечения лабораторного контроля соответствия качества сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции действующим стандартам, техническим условиям и требованиям экологической безопасности. Возглавляет работу по разработке и внедрению в производство новых методов лабораторного контроля, а также совершенствованию существующих методов. Принимает участие в испытаниях новых и модифицированных образцов продукции, а также согласованиях технической документации на эту продукцию с целью обеспечения условий для эффективного контроля ее качества. Участвует в работах по подготовке продукции к государственной аттестации и сертификации. Подготавливает предложения по улучшению организации работ по контролю производства с целью сокращения затрат труда на их проведение, а также совершенствованию нормативно-технической документации, устанавливающей требования к качеству продукции. Разрабатывает методики и инструкции по текущему контролю производства, в том числе по экспресс-анализам на рабочих местах, осуществляет контроль за правильным и точным их выполнением работниками лаборатории. Требования: высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности в сфере молока и молочных продуктов не менее 3 лет. Условия: График работы пятидневная рабочая неделя с 8.00 до 17.00 Достойная заработная плата (два раза в месяц) Льготное питание сотрудников Полный соц. пакет Иногородним предоставляется жилье за счет организации( до 100 км компенсация на проезд) Льготная продукция завода Ежемесячный продовольственный паёк