Обязанности: Осуществлять проведение работ по входному микробиологическому контролю качества поступающего на производство сырья, полуфабрикатов с целью определения соответствия их нормативно-технической документации. Осуществлять проведение микробиологических исследований воды и готовой продукции по микробиологическим показателям на соответствие требованиям нормативной документации согласно графика периодичности. Проводить периодический санитарно-бактериологический контроль воды, используемой для производственных целей, и воздуха основных производственных цехов. Осуществлять микробиологический контроль производства консервов перед стерилизацией. Осуществлять микробиологический контроль санитарного состояния технологического оборудования, инвентаря, тары, а также личной гигиены сотрудников производства. Осуществлять ведение лабораторных журналов и другой документированной информации. Требования: Опыт работы не менее года. Высшее профессиональное образование по специальности «Микробиология», «Биология» Условия: Оформление по ТК РФ. Корпоративный транспорт. Заработная плата 2 раза в месяц. Бесплатная спецодежда. Медосмотр за счет компании. Место работы г. Мценск, ул. Промышленная 2А
Похожие вакансии