Уважаемые Соискатели! Приглашаем в нашу команду на постоянной основе Мастера- Технолога по мясопереработки Обязанности: внедрение новых технологий, разработка и оптимизации технологических процессов производства мясопереработки (полный цикл) планирование и контроль выполнения производственных операций, включая приготовление сырья, тепловую обработку, фасовку и упаковку разработка рецептур и спецификаций продукции, другой технологической документации, а также контроль их соблюдения, проверка качества готового продукта контроль входящего / выходящего сырья, контроль выполнения плана производства, контроль за соблюдением санитарных норм и требований безопасности пищевой продукции наставничество и по возможности обучение сотрудников, управление и координация работников цеха, распределение обязанностей и контроль их исполнения Требования к должности: высшее профильное образование по направлениям: "Технология мяса и мясных продуктов" и т.п. глубокие знания в области процессов обвалки и жиловки мяса (говядина, свинина),процентовки, инъектирование и других производственных процессов мясопереработки аналогичный опыт работы на мясоперерабатывающих предприятиях более пяти лет Условия: место работы - д.Вероланцы, 2Н (Гатчинский район, Ленинградская область) график работы сменный заработная плата ВЫСОКАЯ, обсуждается по результатам собеседования для иногороднего сотрудника предоставление жилья (обсуждаемо) бесплатное питание(обеды), спецодежда парковка
Похожие вакансии
Главный аудитор (по направлению мясопереработка)
От 101 000 до 152 000 руб.
Курск
Головное подразделение Сибагро