На завод по производству детского питания расположенному в Московской области, г. Ногинск, требуется инженер-микробиолог, рассматриваем также кандидатов с переездом из других городов и регионов, содействуем в предоставлении жилья. Обязанности: - Выполнение микробиологических анализов сырья, полуфабрикатов, готовой продукции и окружения;- Поддержание и обновление процедур микробиологического контроля;- Внедрение и поддержание на соответствующем уровне соблюдения требований стандарта биологической безопасности;- Отбор образцов, подготовка микробиологических сред, растворов и реактивов к анализу и контроль за их качеством;- Подготовка (мойка, стерилизация и маркировка) лабораторной посуды к проведению микробиологических исследований;- Проведение микробиологических исследований сырья, полуфабрикатов и готовой продукции согласно требованиям НТД;- Предоставление данных для отчета по качеству и пищевой безопасности;- Выполнение проверки санитарного состояния предприятия с предоставлением отчетов;- Участие в расследованиях причин брака в производстве и участие в разработке предложений по его предупреждению и устранению;- Участие в проведении внутренних аудитов в соответствии с разработанной программой согласно требованиям; Требования: - Высшее профессиональное образование (медицинское, биологическое, ветеринарное, фармацевтическое);- Стаж работы не менее 2 лет в аналогичной должности;- Наличие действующего сертификата по повышению квалификации (микробиолога);- Знание методических и нормативных материалов по управлению качеством продукции; микробиологических требований, предъявляемых к сырью, а также методов и средств контроля их качества;- Хорошая лабораторная практика и умение ее внедрять. Мы предлагаем: - График: 5/2, 8:00-17:00, пн - пт, впоследствии 2/2 8:00-20:00;- Оформление в соответствии с ТК РФ;- Корпоративный транспорт;- Спец. одежда;- Дружный коллектив;- Стабильность;- Медицинский осмотр за счет компании;- Адрес: МО, Ногинский район, г. Ногинск, Территория Ногинск-Технопарк, Горьковское шоссе, 52-й км, остановка ОКЕЙ
Похожие вакансии