Обязанности:
Знание норм расходов сырья и полуфабрикатов; калькуляции кондитерских изделий и цен на них; правил и сроков хранения сырья и полуфабрикатов; Контроль технологических процессов при производстве кондитерских изделий, а так же качества готовой продукции; Работа по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции; Контроль порядка и чистоты своего производственного подразделения, технологического оборудования, соблюдение правил техники безопасности и инструкций по эксплуатации инвентаря, оборудования и средств механизации; Работа по направлению деятельности трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции, требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.
Требования:
Образование среднее-профессиональное технологическое; Аналогичный опыт работы на пищевом производствеПохожие вакансии
От 84 000 руб.
Курган
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ ОПЕРАТОР"
От 69 000 до 75 000 руб.
Курган
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗАВОД "БУРОВЫЕ УСТАНОВКИ КУРГАНА"