Обязанности: Ведение процесса по разделке, обвалке сырья и мясопродуктов (мясо свинины, говядины, дичи, куриного мяса); Произведение разделки туш, полутуш, четвертин на части (отрубы) для обвалки мяса; Жиловка мяса и субпродуктов; Резка на куски установленного размера и разборка жилованного мяса по сортам с соблюдением нормативов и выходов и др. Требования: Знание требований к обвалке, жиловке и разборке мяса; Знание норматива выхода мяса по сортам, норматива выхода полуфабрикатов; Знание качественных признаков различных частей мяса и их производственное значение; Хорошая общая и мелкая моторика. Условия: Работа в стабильной компании; Заработная плата сдельная.
Похожие вакансии
Оператор автоматических и полуавтоматических линий станков и установок
От 50 000 до 80 000 руб.
Курган
Курганский кабельный завод
Оператор автоматических и полуавтоматических линий станков и установок
От 90 000 до 90 000 руб.
Курган
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЛАКОН"
Слесарь по ремонту и обслуживанию систем вентиляции и кондиционирования
От 55 000 до 55 000 руб.
Курган
ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КУРГАНСТАЛЬМОСТ"
Слесарь по ремонту и обслуживанию систем вентиляции и кондиционирования
От 50 000 до 70 000 руб.
Курган
ПУБЛИЧНОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АКЦИОНЕРНОЕ КУРГАНСКОЕ ОБЩЕСТВО МЕДИЦИНСКИХ ПРЕПАРАТОВ И ИЗДЕЛИЙ "СИНТЕЗ"