Обязанности:
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой. Организует своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами. Организует расстановку работников с учетом их специальности и квалификации, опыта работы. Осуществляет контроль за качеством приготовления пищи, содержанием помещений столовой в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями и пр.
Требования:
высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 5 лет
Похожие вакансии
Заведующий столовой/Технолог общественного питания
От 180 000 руб.
Красноярск
ИнтерПол, Строительная компания