Обязанности:
- организация технологического процесса на всех этапах производства;
- входной контроль качества сырья и ингредиентов;
- технологический контроль производственных процессов по выпуску продукции;
- корректировка рецептур продуктов;
- организация технического обучения производственного персонала.
Требования:
Высшее профильное образование;
Знание ХАСП, профильных СанПиН, ГОСТов и Техрегламента соковой продукции.
Похожие вакансии