Обязанности:
-
Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню.
-
Соблюдение соответствия веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке.
-
Соблюдение технологических требований при кулинарной обработке пищевых продуктов.
-
Приём от кладовщика продуктов по меню-раскладке на завтрашний день под роспись.
-
Точная подготовка и закладка продуктов согласно меню-раскладке.
-
Использование в работе только вымеренной тары.
-
Соблюдение правил разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарём.
Требования:
Справка об отсутствии судимости.
Похожие вакансии
От 50 380 до 65 000 руб.
Красноярск
КРАСНОЯРСКИЙ ФИЛИАЛ АО "АТОМСПЕЦТРАНС"