Обязанности: Полный цикл от замеса теста до отпуска (замес, расстойка, формовка, выпечка, выкладка) изделий из песочного, слоёного и дрожжевого теста; Приготовление кондитерских изделий (торты, пирожные); Знание рецептур и технологии производства мучных, кондитерских и булочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов; Соблюдение санитарных правил. Требования: Опыт практической работы не менее 2 года; Профильное образование; Умение пользоваться технологическими картами; Знание устройства, принципов работы и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования; Знание СанПиН. Условия: Официальное трудоустройство по ТК РФ; Работа в Республике Саха, Якутия, г. Мирный или Иркутская область г. Усть-Кут; Вахта 42/42, 45/45 (зарплата указана за цикл вахты 42/42) Комфортные условия проживания; Проезд, проживание, медкомиссии за счет работодателя; Горячее трёхразовое питание - бесплатное; Спецодежда предоставляется.
Похожие вакансии