other

Руководитель департамента производства в сеть общественного питания

2 июня 2026

От 80 000 до 100 000 руб.

Город: Красноярск

Прогресс Енисей

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 1 года

Столовые "Съем Слона" открывают конкурс на вакансию - руководитель департамента производства. Наша компания растет и развивается. На данный момент в штате работают более 500 человек. Столовые "Съем Слона" расположены по всему г. Красноярску, а также в Абакане, Ачинске. Обязанности: Административное управление сетью столовых (работа с персоналом, ценообразование, инвентаризации и их анализ); Управление операционной деятельностью и делового администрирования с обязанностями по достижению плановых показателей по операционной деятельности; Контроль качества выпускаемой продукции; Организация эффективной финансово-хозяйственной деятельности; Выполнение требуемых объемов производства в соответствии с производственным планом Компании; Контроль эффективного использования ресурсов‚ минимизация производственных издержек; Подбор и закупка оборудования для сети; Ведение нормативной базы документации; Подбор поставщиков посуды для сети, формы для сотрудников; Организация эффективного использования производственных мощностей, помещений и оборудования; Организация и контроль соблюдения технологических процессов и санитарных норм; Проведение внеплановых проверок столовых; Осуществление контроля за организацией питания на вверенных столовых, выездные проверки выполнения стандартов компании . Требования: Наличие опыта в организации производственного процесса, Навыки контроля качества продукции, Разъездной характер работы, Уверенный пользователь ПК, в том числе отличные навыки работы в программе 1С Наличие медицинской книжки Условия: Работа разъездного характера( необходим личный автомобиль); График работы 5/2 с 09:00- 18:00. Первое время выходные ПТ, СБ. Своевременная выплата зарплаты (2 раза в месяц); Корпоративная связь; Корпоративное питание; Оплата ГСМ; Работа в крутом коллективе, насыщенная корпоративная жизнь; Редкие командировки ( 1-2 дня) Рассмотрим кандидатов без опыта работы в общественном питании. Важен опыт работы на руководящих должностях!

Показать контакты

Имя не указано

Пожаловаться ID: 154722758

Похожие вакансии

Маркетолог в сеть булочных-кондитерских

От 80 000 до 100 000 руб.

Красноярск

Бараулинские пекарни

Рабочий сельскохозяйственного производства

От 43 500 до 43 500 руб.

Красноярск

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРЕСТЬЯНСКОЕ ХОЗЯЙСТВО "КИЛЬЧУГ"

Работник пищевого производства

От 54 000 до 72 000 руб.

Красноярск

Губина Екатерина Борисовна

Инженер по подготовке производства

До 220 000 руб.

Красноярск

Юпитер

Музыкальный руководитель

От 70 442 до 95 000 руб.

Красноярск

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 68 "ЛАДУШКИ"

Руководитель фотозоны

От 70 000 до 100 000 руб.

Красноярск

Доронин Михаил Алексеевич