Обязанности:
Bellini и Институт Гастрономии СФУ расширяет свои горизонты..! Приглашаем в команду профессионала из отельного бизнеса на должность управляющего и руководителя образовательной программы "Высшая школа отельного менеджмента" Если Вы пришли к тому, что готовы передавать свои знания и опыт отельного бизнеса молодому поколению и жить не можете без применения своего бэкграунда на практике - Вам точно к нам! Задачи: Руководство отелем: Организация и обеспечение эффективной работы отеля и уровня сервиса не менее 4* Контроль и управление гостиничным фондом Контроль за качеством обслуживания гостей, учетом и распределением номеров Контроль сохранности и содержания помещений и имущества в исправном состоянии в соответствии с правилами и нормами эксплуатации, бесперебойной работы оборудования, внешнего благоустройства, соблюдение санитарно-технических и противопожарных правил Ведение и предоставление отчетности по финансовой деятельности отеля Определение и разработка стратегий развития отеля и новых услуг Контроль, координация, постановка задач, определение зон и сфер ответственности обслуживающего персонала Проведение переговоров с поставщиками Руководство программой: Партнерство с компаниями: установление связей с компаниями и организациями, которые могут предоставить студентам возможности для стажировок и практического обучения; совместная работа над проектами, которые могут быть полезны как для студентов, так и для компаний. Актуализация содержания курса: приглашение экспертов из индустрии для проведения лекций или мастер-классов. Совместные исследования и разработки: участие в совместных исследовательских проектах с индустриальными партнерами. Обратная связь и консультации: получение обратной связи от работодателей о выпускниках и использовании этой информации для улучшения учебных программ; консультации с представителями отрасли по вопросам развития курсов и программ. Профессиональное развитие: участие в конференциях, семинарах и других мероприятиях для поддержания актуальности знаний о последних достижениях в отрасли; сотрудничество с профессиональными ассоциациями и участие в их деятельности. Наши ожидания: Опыт работы в сфере отельного гостеприимства на руководящих должностях от 3 лет Быстрая обучаемость и адаптивность Умение принимать решения и нести за них полную ответственность Умение находить решения задач любой сложности: снабжение, сбыт, логистика, оптимизация, маркетинг, развитие, работа с персоналом Клиентоориентированность, пунктуальность, ответственность Желательно владение английским уровня Intermediate Мы предлагаем: Создать симбиоз практики и образования в нашем новом проекте Быть частью команды-трендсеттеров индустрии гостеприимства Молодой и амбициозный коллектив Стабильную заработную плату и условия по ТК РФ Развитие: Ваш профессиональный рост точно взлетит с выполнением каждой поставленной задачей Рассмотрим также кандидатов из других городов Ждем Ваши резюме и отклики!Похожие вакансии
Управляющий филиалом (руководитель)
От 60 000 до 150 000 руб.
Красноярск
Пейнтбольный клуб Гладиатор
От 50 000 до 50 000 руб.
Красноярск
АВТОНОМНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ШКОЛА "ПОКОЛЕНИЕ БУДУЩЕГО"