Сеть суши-баров "Японский домик" представлена в 6 городах Сибири и 23 суши-барах. Мы создаем уютную атмосферу традиционного японского гостеприимства для более чем 400 сотрудников и гостей. Если у тебя есть опыт работы су-шефом (не обязательно в японской кухне!), то мы ждем тебя. Хочешь погрузиться в эту атмосферу и получить уникальный опыт, скорее жми кнопку откликнуться! Ждем тебя в нашей команде, если ты: хочешь постоянно обучаться новым технологиям и рецептам, готов изучать особенности японской кухни; умеешь работать в команде, ставить задачи и мотивировать на достижение результата; ответственный, аккуратный и внимательный к деталям; знаешь, как готовить и оформлять самые крутые роллы и суши для Гостей; готов к динамичному ритму работы и смелым задачам. Обязанности: участвовать в разработке ТТК и меню; соблюдать санитарно-гигиенические нормы; следить за количеством необходимых продуктов и проводить инвентаризацию; обучать и развивать свою команду, стать наставником для своих поваров; поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. Мы предлагаем: стабильную зарплату на которую ты реально можешь влиять; удобный график работы (2/2 3/3 и дополнительные смены); обучение с опытными наставниками, личный каталог курсов в телефоне (отсутствие опыта работы с японской кухней - не проблема, мы готовы научить); развитие и карьерный рост в компании; вкусные бесплатные обеды; корпоративную униформу и свой крутой мерч; развоз после рабочей смены. До старта в команде Японского домика осталось несколько шагов, нажимай «Откликнуться».
Похожие вакансии