Обязанности:
СушиSELL — лидер доставки суши и роллов в Красноярске, федеральная сеть с более чем 120 филиалами по всей России. У нас открытая корпоративная культура, поддержка твоих идей и сильная команда, нацеленная на развитие. Мы ищем в команду территориального директора, который станет надёжной опорой для управляющих филиалов и поможет бизнесу расти. Это позиция про лидерство, ответственность, рост и влияние на результат. Что нужно будет делать: Управлять операционной деятельностью 6 филиалов Контролировать и анализировать ключевые показатели: выручка, прибыль, ФОТ, CSI, возвраты, отзывы Оперативно реагировать на сбои в работе филиалов и предлагать решения Обеспечивать соблюдение стандартов: сервис, продукт, чистота, регламенты Работать с управляющими филиалов: 1:1, обратная связь, развитие, сопровождение Проводить планёрки, координировать работу и поддерживать высокий уровень информированности Регулярно выезжать в филиалы: по графику и внепланово Сотрудничать с другими отделами: HR, логистика, финансы, маркетинг Что ждёт тебя в компании: Гибридный формат: часть задач онлайн, часть — в полях График: 5/2 с плавающими выходными, без жёсткой привязки ко времени — важен результат Сильный руководитель, с которым можно расти Поддержка на старте и открытая корпоративная культура Реальное управление филиалами и результатами Ты подойдёшь, если: У тебя есть опыт управления от 2 лет в общепите (5+ точек) Руководил(а) управляющими, а не только линейным персоналом Знаешь, как увеличить выручку филиалов и влиять на ключевые показатели (ФОТ, рентабельность, CSI) Знаешь санитарные нормы, стандарты сервиса, технику безопасности Умеешь сочетать требовательность к результату, системность в работе с эмпатией и открытостью в общении с командой Успешный кейс открытия филиала и готовность отправиться в командировку — будут твоими преимуществами Какие этапы подбора тебя ждут: Первичное интервью с HR ⮕ Интервью с будущим руководителем ⮕ Тестовое задание ⮕ Сбор рекомендаций ⮕ Оффер Если ты чувствуешь, что можешь стать тем самым сильным региональным лидером — оставляй свой отклик или пиши нам.Похожие вакансии