other

Заведующий производством (сеть пекарен)

17 марта 2026

От 70 000 руб.

Город: Красноярск

НАСТОЯЩАЯ ПЕКАРНЯ (ИП Никитина Марина Викторовна)

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 1 года

Обязанности:

ЗАВПРОИЗВОДСТВОМ / НАСТОЯЩАЯ ПЕКАРНЯ Уютная пекарня у дома с вкусным хлебом, свежей выпечкой и пирогами из натуральных продуктов по доступным ценам. С 2019 года нас любят в Красноярске за «домашнюю» атмосферу и настоящее качество как часть федеральной сети. Сейчас на этапе роста: у нас три торговые точки, на одной из которых пекарня. Мы ищем энергичного и проактивного специалиста, который готов влиять на процессы, решать реальные задачи и развиваться вместе с компанией. Что вас ждёт: организация работы пекарни и контроль выпуска продукции; контроль соблюдения стандартов качества, санитарных норм и технологических карт; ведение графиков работы, набор и обучение команды; мониторинг сырья, готовой продукции и продаж на всех; анализ спроса, помощь в формировании ассортимента; взаимодействие с поставщиками и инспекциями; контроль работы торговых точек: обслуживание, кассовая дисциплина, выполнение стандартов (в дальнейшем); возможность влиять на процессы, принимать решения и предлагать изменения. Мы ищем вас, если: вы имеете высшее или среднее профессиональное образование в области общепита и опыт работы на предприятиях общепита от 1 года; у вас есть, к примеру, опыт технолога, старшего пекаря или завпроизводством и др., и вы готовы расти; вы устали от формальности и бюрократии в крупной сети и хотите реальных результатов здесь и сейчас; вы умеете самостоятельно принимать решения и готовы нести ответственность за них; вы проактивны, инициативны и хотите создавать и улучшать и видеть результат своей работы и участвовать в развитии бизнеса. Мы предлагаем: работу в федеральной сети с перспективой открытия новых точек; возможность профессионального роста и расширения зоны ответственности — вплоть до роли управляющего сетью; место работы —Железнодорожный район, Новосибирская 9а; заработная плата 70 000 руб. + % от реализации; рабочий день 08:00–17:00, 5/2, в том числе периодически контроль ночных смен пекарни; современное оборудование, комфортные условия, энергичная команда; настоящую работу с реальными результатами и влиянием на бизнес. Присоединяйтесь, если хотите создавать, управлять и расти вместе с нами!

Показать контакты

Имя не указано

Пожаловаться ID: 150509674

Похожие вакансии

Заведующий производством

От 60 000 руб.

Красноярск

КРАЙПОТРЕБСОЮЗ

Заведующий производством

До 180 000 руб.

Красноярск

Литона

Заведующий производством

От 152 250 до 152 250 руб.

Красноярск

Азимут

Заведующий производством

От 157 500 до 157 500 руб.

Красноярск

ОМС

Заведующий производством

От 225 000 руб.

Красноярск

iFCM

Заведующий производством

От 151 000 до 152 000 руб.

Красноярск

ОМС